Hello les filles !
Aujourd’hui, je vous donne l’astuce de ma grand-mère pour une recette de pâte à crèpe légère et garantie sans grumeaux ! C’est une recette inratable que je fais quasiment tous les week-ends !
Recette : pâte à crêpes sans grumeaux !
C’est très simple de réaliser cette pâte à crêpes : recette simplissime et clairement économique ! Il ne vous faut que 4 oeufs, 400g de farine et 1 litre de lait. L’astuce, c’est de bien mettre les ingrédients au fur et à mesure pour éviter les grumeaux. Battez les oeufs, et ajoutez la moitié de la farine. Mélangez, puis ajoutez 200 ml de lait. Mélangez bien, puis ajoutez le reste de la farine, et enfin le reste de lait. C’est prêt, il ne reste plus qu’à déguster !
Voilà pour ma recette : pâte à crêpes facile et garantie sans grumeaux ! N’hésitez pas à me partager vos photos de crêpes si vous tentez ma recette, ça me fera énormément plaisir !
Bon appétit !
